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Recettes de gateaux, recettes de desserts, recettes de patisserie, recettes de tarte
Apercu : Enfin un livre traitant de la glace et des sorbets avec des formules parfaitement au point tant au niveau du goût que des textures.
Des pièces artistiques, des techniques de base, des desserts et des œufs.
Lenôtre présente en 2 tômes des recettes s Voir Livres de recettes, livres de patisserie, desserts et Les livres - Gateau, recettes de gateaux, recettes de desserts, recette patisserie :: gateau recette
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